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ご存知の通り、アタクシ・・『主婦失格』を自負しておりますので モチロンお料理なんぞは苦手な訳で。苦手というより嫌いなわけで。 そんなアタシがここ最近 『お菓子作り』なんぞに励んでまして。 『パウンドケーキ』などという アタシにしてみれば今までは 『そんな横文字洋風高尚なお菓子なんぞは頂き物を涙してありがたく食するもの』 『そんな横文字洋風高尚なお菓子なんぞは絶対に作れるものではないもの』 ・・・・・というものを 作っているわけです。 180度で30分・・・に設定したら「余熱』と出てきてオロオロうろたえ、 とりあえず型を入れれば良いのだろう・・と扉を開けると作動しなくなったり・・・ ・・・・犬のクッキーなどを作るときはオーブントースターでOKだったので そっか・・・オーブントースターで焼けばいいのね~・・・にしょうとしたトコで ムスメが呆れてオーブンのいろはを教えてくれた・・・いろはにほへと~・・・・。 簡単なんですよ。 なんたって ホットケーキミックスに卵とバターと砂糖と牛乳をぶち込み ひたすら泡だて器でグルグルすればいいんだから♪ 粉をふるったりバターを練ったり、 なにやら「空気をたくさん含ませるとふっくらする」やら 「粉はサックリ混ぜ合わす。混ぜすぎるとなんやらかんやら・・・」などという 考えただけでも あ゛ーーーーーーーーっ!!!!!!!!!!! ・・・・と思わず材料入りボールを投げ飛ばしたくなるようなメンドクサイ事が全くない。 バターもレンジでチンして液体にして入れればOK。 しかも ホットケーキミックス、200グラム入りが4袋入っていてお値段298円。 200グラムでパウンド型ひとつ分出来る。 なんてブラボー♪ ・・・・・・・で。 仕事が早く終わって 今日もソレを作って優雅におやつタイムをしよう~~♪・・と意気込んで帰宅したんですが 春休み中のムスメが足元に「じゃむにょ」を従えてなにやら台所で作業をしていた。 出来上がったのは カップケーキ。 ちゃんと小麦粉やらベーキングパウダーやら砂糖をふるって、 しかもなにやらチョコレートまで混ぜ込んで オーブン操作も手早く・・・・・・・・・・・・・。 『はい、お母さんもど~ぞ。コーヒーでいいよね?』 『ねぇねぇどれが一番キレイに出来てる? んじゃコレがお父さんのね♪』 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・そしてコレがまた美味だったんですな・・・。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。 そ~か。キレイに出来てる奴を お父さん用にとっておくんですな。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・美味しい美味しい♪・・・と散々食べて 『あ、お父さんには2切でいいかな?』・・・・と後分けでは駄目なんですな。 手間隙かけたムスメのお菓子、ズボラで手抜き満載で作ったアタシのお菓子、 どっちも美味しいので、その辺にアタシは変な引け目は全く感じてはいないけど ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・心がけでは負けたな とほほ。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・あぁそうかい・・(怒)
by denbase_pupu
| 2008-02-25 17:31
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